Esta iniciativa se enmarca dentro de la Jornada Mundial del Refugiado y Emigrante que tiene lugar el 27 de septiembre de 2020.
Cáritas Diocesana de Toledo convoca la I Edición del Concurso Fotográfico “La cocina de las migraciones” que tiene como hilo conductor la gastronomía, donde los migrantes de unos 25 países del mundo –con representación en el programa Cáritas Integra- elaboren platos típicos de su país y realicen una fotografía.
Este concurso se enmarca dentro de la Jornada Mundial del Refugiado y Emigrante que tiene lugar el 27 de septiembre de 2020 y tiene como objetivo concienciar a la sociedad sobre el fenómeno de la migración, ayudando a la integración de los distintos grupos de migrantes, generando un sentimiento de orgullo dentro de los integrantes de la comunidad migrante y ayude a la preservación y difusión de su patrimonio in- material, como es la gastronomía. Para el migrante, los platos del país de origen se convierten en un símbolo de identidad, de su cultura, es el patrimonio inmaterial que portan consigo.
La participación en el concurso será gratuita y está abierta a migrantes mayores de 18 años residentes en la Archidiócesis de Toledo. El plazo de presentación de solicitudes se abre hoy, 25 de agosto, y finaliza el día 14 de septiembre a las 15.00 horas.
El concurso consistirá en participar con una fotografía de un plato típico del país y/o región de origen del participante/familia y enviarla a Cáritas Diocesana de Toledo al mail lacocinadelasmigraciones@gmail.com, siguiendo los criterios establecidos en las bases.
El jurado, que realizará el fallo el 21 de septiembre, elegirá la mejor fotografía original que irá acompañada de la receta; y puesto que las condiciones sanitarias que impone la Covid-19 los platos no podrán degustarse se valorará la originalidad, la presentación, la decoración, los alimentos empleados, la economía del plato, la historia y el nombre del mismo.
Habrá tres imágenes ganadoras que se difundirán por las redes sociales de Cáritas Diocesana de Toledo, junto a la receta del mismo. Los premios van desde los 300 euros (primer premio) hasta los 100 euros (tercer premio).
Gabinete de Comunicación de Cáritas Diocesana de Toledo
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BASESCONVOCATORIA_CONCURSODELASMIGRACIONES2020
ANEXO1 – FICHA INSCRIPCIÓN CONCURSO
DECLARACIÓN DEL AUTOR-CONCURSO
