El gerente de la empresa cárnica La Abuela Marga, Santiago Sánchez, y la secretaria general de Cáritas Diocesana de Toledo, Mónica Moreno, en presencia de la responsable del programa de Empresas con Corazón, Marisa Martínez, han suscrito recientemente el convenio de empresas con corazón, mediante el cual la empresa colaborará con donaciones puntuales, que permitirán ayudar a las personas y familias que la entidad acompaña en la red de economatos de la Archidiócesis y los comedores de los centros de Hogar 2000 y el albergue de Toledo.
La secretaria general de Cáritas Diocesana de Toledo felicitó al director de la empresa, situada en Nambroca, “por aceptar el compromiso de colaborar con Cáritas, porque las donaciones que nos realicéis se destinarán a personas que si no es por la donación nunca podrían comer estos productos de esta gran calidad”. Asimismo agradeció a la empresa la colaboración por querer formar parte de las empresas de todos los sectores que en este año 2023 se están adhiriendo a Empresas con Corazón.
La Abuela Marga también facilitará la difusión de los proyectos en común y de las actividades de Cáritas Diocesana de Toledo de manera periódica a través de sus propios medios de comunicación y difusión, animando a colaborar a los trabajadores en las acciones que promueva la entidad.
Información de la Empresa
La tradición charcutera de la abuela Marga se remonta a las típicas matanzas que se hacían en los pueblos. Su abuela Julia (nombre que recibió la empresa durante muchos años) era la encargada de preparar los aderezos, que a día de hoy siguen empleando en sus embutidos. La abuela Julia transmitió sus conocimientos a su hija Margarita, escribiendo de forma artesanal una historia llena de compromiso y calidad. Señalamos la fuerza de estas dos mujeres que supieron trasmitir sus conocimientos a una familia unida con un objetivo común estar contigo en tu mesa cada día
Los 5 hijos de Margarita, nietos de Julia, empezaron a comercializar el producto en 1979 En principio solo hacían embutidos y distribución de pollos, poco después decidieron construir una fábrica, puesto que las instalaciones donde trabajaban, una pequeña nave, se les quedó pronto pequeña, debido al éxito de su producto. Hoy cuentan con 5 lineas de producto Pollo, Pavo, Cerdo, Vacuno, Precocinados.
Están situados en Nambroca donde tienen unas instalaciones de 8000 m2 y una plantilla de 100 trabajadores. Además, tienen proyectada una 3ª ampliación de 4000m2, por lo que contarán con unas instalaciones de 12.000 m2.
Servicio de Comunicación de Cáritas Diocesana de Toledo
